2021澳柯瑪智慧全冷鏈產(chǎn)業(yè)峰會,新品重磅首發(fā)
發(fā)布時間 : 2020-11-17 09:47:00

“智慧冷鏈,鮮無止境”,2020年11月16日,2021澳柯瑪智慧全冷鏈產(chǎn)業(yè)峰會在鄭州盛大舉行。本次峰會全面發(fā)布了家庭儲鮮、商超便利、酒店廚房、AI新零售等多個全冷鏈場景解決方案,近百款新品及相關(guān)應(yīng)用場景亮相,集中展現(xiàn)了澳柯瑪智慧冷鏈的最新成果,及布局冷鏈產(chǎn)業(yè)提升全球競爭力的決心。

由產(chǎn)品保鮮升級構(gòu)建場景保鮮解決方案

隨著消費升級,食材需求多樣化,食材保鮮從單純的追求保鮮效果向智能、健康的家庭儲鮮場景方向發(fā)展。本次峰會,澳柯瑪冰箱、冷柜、展示柜等多系列產(chǎn)品及家庭冷鏈整體解決方案盛裝亮相,全面滿足了當下家庭對健康凈化存儲、營養(yǎng)原鮮存儲、風冷無霜鮮儲、精細分類專儲、即食性便利存儲等的多場景需求,展現(xiàn)了澳柯瑪在家用冷鏈領(lǐng)域的最新成果。

冰箱領(lǐng)域,近年來,澳柯瑪持續(xù)保持高端食材保鮮專家的領(lǐng)先地位,本次峰會推出了S+Pro高端系列、晶鉆銀系列、星幻銀系列、威尼斯銀系列等眾多新品。

S+Pro系列智慧互聯(lián)冰箱首次亮相,搭載21.5寸觸摸大屏,內(nèi)置了智能操作系統(tǒng),具有影音娛樂,食材管理,網(wǎng)上購物,語音識別,菜譜推薦等智慧功能??梢宰鳛榛ヂ?lián)網(wǎng)家電的控制中心,通過冰箱的21寸大屏幕控制家里的其他家電,通過這個窗口,用戶可實現(xiàn)對食材的存儲智慧化管理。食材智能監(jiān)控,食材高精準識別,自動捕捉成像,智能提醒食材位置,提醒即將過期食品;健康意識管理,跟蹤、學習消費者使用習慣,提供更加“善解人意”的保鮮存儲,提供智慧生活方案;海量智能食譜,根據(jù)膳食管理及飲食偏好,量身推薦菜譜,記錄食材,查詢菜譜,語音輕松搞定,并提供視頻學習。

同時這款冰箱采用全新對開三門格局,全嵌入式設(shè)計,冰川巖陶瓷噴墨印花工藝,ITO智慧溫控顯示,全屏3秒漸亮面光源,柔和不刺眼。首創(chuàng)C-tech全效全域凈化技術(shù),抗菌、凈味、保濕、除乙烯四效合一;特別針對嬰愛空間,采用了全封閉抗菌抽屜,隔絕細菌,抑制滋生,搭載碧璽負離子殺菌除味模塊,實現(xiàn)了鮮母乳、奶粉、輔食等健康存儲,滿足了孕期到幼兒期的全程保鮮需求。 140升5℃至-20℃的全溫區(qū)“超大變溫抽屜”,超大食材無需切割輕松放入;創(chuàng)新“干濕智控”技術(shù),綠葉蔬菜、水果、臻品干貨等各類食材都找到了最適合的存儲環(huán)境。雙系統(tǒng)三循環(huán)技術(shù),冷藏冷凍獨立循環(huán)雙系統(tǒng),3D環(huán)繞立體送風系統(tǒng),新鮮不串味。

晶鉆銀系列冰箱,創(chuàng)新納米級微雕磨砂玻璃設(shè)計,精美外觀紋理,展現(xiàn)了現(xiàn)代輕時尚品味,適應(yīng)現(xiàn)代裝修風格,百搭廚房空間。電腦顯隱觸控,0.1℃精確調(diào)溫,速凍、智能多模式隨心選擇。搭載碧璽負離子凈味養(yǎng)鮮系統(tǒng),凈味、除菌、保濕、除乙烯四效合一。母嬰、珍品、冰鮮三檔變溫,實現(xiàn)了鮮母乳、奶粉、輔食等健康存儲,滿足了孕期到幼兒期的全程保鮮需求。

星幻銀系列冰箱,采用納米多層級漸變工藝,超瓷晶玻璃面板,超纖薄機身設(shè)計,90度開門抽屜無障礙取物,完美兼容櫥柜深度。搭載碧璽負離子凈味養(yǎng)鮮系統(tǒng),凈味、除菌、保濕、除乙烯四效合一。精控微風道,環(huán)繞立體風,溫度均勻,食材持久新鮮。獨立精確調(diào)濕抽屜設(shè)計,濕度隨心調(diào)節(jié),高濕:濕度保持在90%左右,蔬果保持鮮活如初;低濕:濕度保持在45%左右,珍品儲鮮不返潮,滿足各類食材保鮮需求。    

冷柜領(lǐng)域,作為冷柜行業(yè)的引領(lǐng)者,澳柯瑪積極推動家用冷柜迭代,在推出首款零結(jié)霜風冷無霜冷柜,首臺-40℃深冷速凍冷柜,冰玲瓏立式冷凍柜等產(chǎn)品基礎(chǔ)上,2021年繼續(xù)對產(chǎn)品功能、外觀等進行了優(yōu)化升級,推出了2021年風冷無霜新款冷柜、-60℃超低溫冷柜、新款深冷速凍冷柜、新款冰玲瓏立式冷柜等新品,進一步鞏固了行業(yè)領(lǐng)先地位。

2021澳柯瑪風冷無霜冷柜亮相。本次峰會發(fā)布了澳柯瑪最新全系列風冷無霜冷柜,從102L到372L全系列6款冷柜成為全場最矚目的焦點之一。采用領(lǐng)先的風冷無霜技術(shù),360度快速均勻制冷,零結(jié)霜,免除霜煩惱,而且具有殺菌保鮮技術(shù),告別除霜煩惱的同時,食物儲藏更加安心。智能可調(diào)-40℃深冷技術(shù),0.1℃智能精確控溫,實時顯示箱內(nèi)溫度,恒溫均勻,減少箱內(nèi)溫度波動,實現(xiàn)自動感知、高效化霜,保留食物的原汁原味,增加食材的保鮮效果。同時新一代白色合金內(nèi)膽,內(nèi)膽易清潔、耐磕碰、承受力更強。

-60℃超低溫冷柜,突破了制冷技術(shù)冷凍保鮮瓶頸,達到了-60℃速冷保鮮,冷凍能力是常規(guī)冷柜3倍,保鮮時間更長。大部分魚類常規(guī)-18℃冰柜只能保持三個月,而-60℃低溫冷柜能保持兩年,重新解凍仍能保持食材的新鮮口感,通過細胞級鎖鮮存儲,完成了對冷柜制冷技術(shù)的又一次顛覆性創(chuàng)新。在人性化使用體驗方面,這款低溫冷柜采用了外置式電腦操控界面,實時顯示柜內(nèi)溫度,并可進行0.1℃精準控溫;內(nèi)膽采用醫(yī)用級304不銹鋼,美觀易清理,防污能力強,內(nèi)膽強度更高;作為冷柜主動脈的蒸發(fā)器,采用了精銅制造,強導熱功能,制冷效率更高,耐腐蝕更耐用;加厚發(fā)泡層,可實現(xiàn)120小時斷電鎖冷保溫。

此外,滿足消費者精細化分類存儲需求的立式風冷冷柜,滿足即食性便利存儲的冰吧產(chǎn)品,及適合家庭紅酒存儲的酒柜等新品也紛紛亮相。

由商用產(chǎn)品升級構(gòu)建智慧商用冷鏈場景解決方案

近年來,澳柯瑪聚焦全冷鏈產(chǎn)業(yè)布局,做大做強制冷細分產(chǎn)業(yè),完成了家庭冷鏈、商超便利、酒店廚房、生鮮自提、生物醫(yī)療、冷庫存儲、冷藏運輸?shù)娜滏湲a(chǎn)業(yè)布局,可為有溫度需求的客戶提供從產(chǎn)地到餐桌、從最先一公里到最后一公里的智慧全冷鏈場景定制化服務(wù)。本次峰會,澳柯瑪商用冷鏈新品等集中亮相。

在商超便利場景解決方案方面,本次峰會上推出的無人生鮮柜成為一大亮點,搭載智能數(shù)據(jù)庫可精準的進行數(shù)據(jù)分析,配備電子價格牌、云平臺等,手機小程序即可一鍵及時調(diào)整價格。-10至35℃寬溫度帶設(shè)計,箱內(nèi)恒溫控制,手機小程序也可一鍵調(diào)溫。采用高效電磁鎖,實現(xiàn)1秒即關(guān),保障產(chǎn)品安全。精準到0.01g的稱重傳感器,支持大數(shù)據(jù)計算,每日自動報表,用于經(jīng)營數(shù)據(jù)精準分析。配備電子屏,可遠程投送廣告,快速更新。智能語音提示功能,進一步提升了購物效率。

澳柯瑪無人生鮮柜適用于生鮮、零食、酒、飲品等幾乎所有主流零售品類??蓪崿F(xiàn)辦公樓宇、居民社區(qū)等24小時營業(yè)的 “無人便利店場景”。此外,該款產(chǎn)品還能對產(chǎn)品溫度、位置、庫存、零售數(shù)據(jù)等遠程掌控,大大提升運營效率,成為布局新零售的重器。

推拉門的整機風幕柜也是一大亮點,緩沖的推拉門設(shè)計,減少冷熱交換,節(jié)能40%,更能防止夾手,更加貼心、安全。搭載0.1℃精確溫控器,可精準把控食材鮮度。

便利店前置倉,您的節(jié)能好幫手,有冷藏冷凍兩種產(chǎn)品種類可選,可搭配風幕柜/午餐柜使用。實驗顯示,風幕柜搭配前置倉使用和只使用風幕柜對比,節(jié)能39%,保鮮節(jié)能再升級。

圍繞“打造制冷主業(yè)第一競爭力,成為綠色、環(huán)保、高品質(zhì)生活創(chuàng)造者”的目標,近年來,澳柯瑪由以冷柜為主的傳統(tǒng)家電企業(yè),向以全冷鏈產(chǎn)品為基礎(chǔ)的冷鏈物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)轉(zhuǎn)型,推出并實施了“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”戰(zhàn)略,致力于為有溫度需求的客戶提供從最先一公里到最后一公里,從產(chǎn)地到餐桌的全冷鏈系統(tǒng)解決方案?;谌滏湋?zhàn)略,公司確立了向數(shù)字化轉(zhuǎn)型的“1+3+N”戰(zhàn)略體系。“1”是指“成為具有全球競爭力的世界一流智慧冷鏈企業(yè)”;“3”是打造“智慧冷鏈設(shè)備制造與銷售”、“智慧家電、智能家居制造與銷售及智慧社區(qū)服務(wù)”、“國際貿(mào)易及跨境電商服務(wù)”三大主業(yè);“N”是圍繞主業(yè)打造多個場景,實現(xiàn)“產(chǎn)品—場景—生態(tài)”的轉(zhuǎn)型升級。

2020年,澳柯瑪再次榮登《中國500最具價值品牌》,以401.37億元的品牌價值位列第176位。

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