編者按：實體經(jīng)濟是國家的本錢，做大做強制造業(yè)是完成工業(yè)化、筑牢實體經(jīng)濟的必由之路，也是實現(xiàn)“中國夢”的戰(zhàn)略選擇。新的歷史時期，面對發(fā)達(dá)國家實施“再工業(yè)化”戰(zhàn)略、新興經(jīng)濟體借助比較優(yōu)勢編織“制造大國夢想”的態(tài)勢，以習(xí)近平同志為總書記的黨中央提出實施“制造強國”戰(zhàn)略，強調(diào)要發(fā)展制造業(yè)尤其是先進(jìn)制造業(yè)。《中國制造２０２５》實施一年多，新華社記者走進(jìn)青島，以“青島制造”為樣本，探尋中國制造之路。

2016年9月8日，采訪組一行來到了澳柯瑪股份有限公司，與董事長李蔚（以下簡稱李總）、總經(jīng)理張斌（以下簡稱張總）就企業(yè)在轉(zhuǎn)型升級、智能制造、國際市場開拓、未來發(fā)展方向等方面進(jìn)行了深入探討。

新華社記者：青島制造走過的百年歷史，是一部工業(yè)史的縮影，尤其是改革開放、十八大、十二五以來，青島經(jīng)濟社會發(fā)展相對穩(wěn)定，超過全國平均水平。青島的第一批企業(yè)，以“五朵金花”為代表的花開不敗的奧妙是什么？ 青島制造的內(nèi)涵是什么？

李總表示， 雖然青島城市發(fā)展的歷史只有100多年，但是工業(yè)制造的歷史很漫長，從當(dāng)年的紡織工業(yè)，到青島重工業(yè)、輕工業(yè)的發(fā)展，到品牌現(xiàn)象、青島現(xiàn)象的出現(xiàn)，以及新常態(tài)下創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型升級、重點項目引進(jìn)，每一個時期都能體現(xiàn)出時代的特點，這個話題太大，我只能結(jié)合澳柯瑪?shù)陌l(fā)展來談。

澳柯瑪是一個有三十年歷史的企業(yè)，這三十年澳柯瑪基本上是伴隨著中國的改革開放，尤其是改革開放后中國工業(yè)的發(fā)展而成長起來，在國內(nèi)國際經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的大背景下，企業(yè)發(fā)展中也經(jīng)歷過起伏。

1987年建廠，在一個短缺經(jīng)濟時代，當(dāng)時家電市場上，海爾進(jìn)入冰箱領(lǐng)域，海信進(jìn)入彩電領(lǐng)域，澳柯瑪進(jìn)入冷柜領(lǐng)域。雖然當(dāng)時進(jìn)入家電市場的企業(yè)很多，但是30年后存在的企業(yè)寥寥無幾，可是青島的幾家企業(yè)都活下來了，而且發(fā)展比較穩(wěn)健。很大的體會就是企業(yè)不斷在創(chuàng)新、不斷超越，正如澳柯瑪?shù)钠髽I(yè)精神“沒有最好，只有更好”。“不滿足、不停息”是青島企業(yè)甚至青島工業(yè)文明、青島企業(yè)家的精神所在。

我接觸過的青島企業(yè)家都十分上進(jìn)，這可能與山東孔孟文化中踏實、不張揚的基因有關(guān)，大家都能想進(jìn)步，有追求，有家國情懷。以澳柯瑪為例，2010年前后，澳柯瑪提出“為‘中國制造’贏得世界的尊敬”的企業(yè)使命，這是在粗放式發(fā)展轉(zhuǎn)向精細(xì)化發(fā)展的背景下提出的。而此后的一個經(jīng)歷更是堅定了我們的這一使命。

我們和美國一家公司合作，對方很滿意我們的產(chǎn)品品質(zhì)，但因為我們的品牌、渠道沒有進(jìn)入國際主流，對方給的價格就很低，說中國制造就值這個價，這件事情對我刺激很大！

改革開放30年來，我們國內(nèi)企業(yè)付出了環(huán)境成本、人工成本等為國外消費者提供了物美價廉的產(chǎn)品，但“中國制造”的產(chǎn)品沒有得到世界的尊敬和認(rèn)可，不是因為質(zhì)量不過關(guān)，而是因為品牌、渠道沒有進(jìn)入主流，我們的誠信、商業(yè)模式?jīng)]有得到世界主流的認(rèn)可。澳柯瑪將企業(yè)的使命定位為為“中國制造”贏得世界尊敬，希望多年以后，中國制造的產(chǎn)品可以成為高質(zhì)高價的代表，和中國人一樣贏得世界的尊敬。

青島制造行業(yè)的老企業(yè)家無一不是具備家國情懷的人，他們都有著很強的專業(yè)背景，扎根企業(yè)，從基層做起，一直干到高層領(lǐng)導(dǎo)。受老一輩的影響，現(xiàn)代的青島企業(yè)家也是有理想，有追求，對企業(yè)忠誠，有厚重感，對企業(yè)有很深厚的感情。這些都具備了為企業(yè)未來而打拼的氣質(zhì)，這種文化對青島制造起到了很重要的作用。

此外，青島市委市政府給予了企業(yè)家充分的政治、經(jīng)濟空間和應(yīng)有的尊敬，在大環(huán)境方面為企業(yè)創(chuàng)造了可以踏踏實實做事的背景，為企業(yè)創(chuàng)造了充分競爭的環(huán)境，提供了寬松的舞臺，不干涉，只支持，讓企業(yè)沒有后顧之憂。

對于“五朵金花”為代表的花開不敗的原因，李蔚董事長表示，用“五朵金花”來形容青島的企業(yè)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，現(xiàn)在有很多創(chuàng)新型企業(yè)都成長起來，幾年之后青島的工業(yè)格局肯定會發(fā)生變化。我認(rèn)為“五朵金花”的可貴之處在于它延續(xù)了曾經(jīng)的輝煌，見證了青島企業(yè)一直跟著時代變化的創(chuàng)新不斷向前發(fā)展。以澳柯瑪為例，澳柯瑪從最初的“電冰柜大王”，發(fā)展成“制冷專家”，現(xiàn)在定位成“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”的專家，我們也在隨著時代發(fā)展不斷向前進(jìn)步，其他企業(yè)更是這樣。我認(rèn)為這正是“五朵金花”的生存之道。

記者：我們的企業(yè)在轉(zhuǎn)型升級、智能制造方面的有什么布局？這種布局有什么獨特之處？

結(jié)合澳柯瑪企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的實踐，張斌總經(jīng)理指出，澳柯瑪提出了打造“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”第一品牌的公司戰(zhàn)略，將通過打造“三智”工程及O2O營銷平臺，滿足用戶個性化需求，來最終實現(xiàn)這一戰(zhàn)略。

澳柯瑪?shù)?ldquo;三智工程”即智能家電、智慧冷鏈、智能制造工廠。智能家電方面已實現(xiàn)以用戶為中心的應(yīng)用場景和應(yīng)用體驗打造，這是一個完整的解決方案；智慧冷鏈，就是打通制冷產(chǎn)品全冷鏈產(chǎn)品線，實現(xiàn)從田間到餐桌的完美解決方案。目前，公司已基本形成了全套的、標(biāo)準(zhǔn)化解決方案，全冷鏈硬件和軟件系統(tǒng)到今年年底基本可以完成；智能制造工廠方面，目前互聯(lián)網(wǎng)工廠正在全面建設(shè)中，一期預(yù)計會減少人員55%左右，未來將大大提升個性化產(chǎn)品的制造能力；O2O營銷平臺，將打通線上線下營銷體系，借助互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)，實現(xiàn)與顧客零距離，滿足用戶個性化定制需求，這個項目目前也已全面啟動。

李總表示，青島三家家電企業(yè)，從競爭中走出來，競爭促使大家都在進(jìn)步，并創(chuàng)造了很好的生態(tài)圈，形成了良好的產(chǎn)業(yè)集群，配套體系完善，人才聚集，技術(shù)共享，市場更趨成熟。但總體來說，還有所差異，各有所長，這正是競爭形成的結(jié)果。

2015年澳柯瑪調(diào)整企業(yè)定位時，提出了“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”的戰(zhàn)略。出發(fā)點就是要發(fā)揮自己特長，即專注制冷技術(shù)。從市場來看，中國冷鏈?zhǔn)袌鼍薮螅?4億人口都要吃飯，食品冷鏈?zhǔn)亲畲笮枨?。我們的定位聚焦尋找差異化，最終確定了全冷鏈。把制冷做深做透，深耕細(xì)作，再加上互聯(lián)網(wǎng)，我們在這個領(lǐng)域的地位就是獨一無二，這就是差異化競爭?；ヂ?lián)網(wǎng)+全冷鏈，冷鏈上的每一個終端我們都有解決能力，為何不做成一個行業(yè)領(lǐng)先的智慧全冷鏈呢？

李總指出，我們在定位企業(yè)戰(zhàn)略時，首先是根據(jù)市場，再就是考慮自身的能力。“我覺得，在全冷鏈這個領(lǐng)域中，只要堅定地走下去，相信憑借我們的優(yōu)勢是完全可以實現(xiàn)。”

 記者：制冷市場的前景如何？澳柯瑪冷鏈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展如何？未來澳柯瑪?shù)陌l(fā)展如何？

李總表示，冷柜需求是穩(wěn)步增長的，從世界來看，如非洲等，人們對冷藏的需求是非常大的。此外，就是我們善于創(chuàng)造需求，不斷進(jìn)行細(xì)分。比如根據(jù)不同茶葉進(jìn)行溫度劃分的茶葉柜、用于家庭儲存藥品的藥品柜等等，這些高端需求是有很大的空間的。此外，中國市場呈梯次發(fā)展，基于巨大的人口數(shù)量，任何一個細(xì)分市場拿出來，都是巨大的。以澳柯瑪-40℃深冷速凍冷柜為例，就是滿足了市場對高端食材冷藏的需求。

張總表示，目前國內(nèi)的冷鏈?zhǔn)袌觯c美國等相比差距較大，存著很大的提升空間，市場潛力巨大。目前國內(nèi)的冷藏需求參差不齊，即使對疫苗這種嚴(yán)格監(jiān)管的制品，仍出現(xiàn)諸如山東毒疫苗事件，更說明冷藏市場的不健全。但隨著中國對冷藏要求的提升，市場還會擴大。 澳柯瑪近期中標(biāo)山東疫苗冷鏈采購項目，未來將在全省進(jìn)行疫苗冷藏箱的布設(shè)，也說明了社會對澳柯瑪制冷產(chǎn)業(yè)的口碑和認(rèn)可，澳柯瑪已經(jīng)具備了發(fā)力冷鏈?zhǔn)袌龅募夹g(shù)實力。

李總以疫苗冷鏈細(xì)分市場為例，指出澳柯瑪?shù)哪繕?biāo)是“成為疫苗冷鏈領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者”。自從與蓋茨基金會旗下機構(gòu)合作制造出ARKTEK之后，我們發(fā)現(xiàn)世界冷鏈?zhǔn)袌鼍薮?，目前我們又研發(fā)了一款最新產(chǎn)品--METAFREE（元冰箱），每天充電4小時，即可保持2-8°的恒定保存，這將解決非洲地區(qū)無電、經(jīng)常停電等造成的疫苗損壞問題。與德國公司合作，未來還將推出移動式注射設(shè)備，從而形成疫苗冷鏈的全產(chǎn)品覆蓋，成為一個系統(tǒng)的解決方案，保證疫苗的安全儲存環(huán)境。

 對于澳柯瑪?shù)陌l(fā)展方向，李總表示，未來澳柯瑪將堅定不移的沿著專注制冷科技的發(fā)展思路，不斷做強做大。尤其是在商用制冷領(lǐng)域，澳柯瑪將全力打造第一品牌。在服務(wù)方面，我們也將為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，打造全冷鏈行業(yè)的“金海豚五星服務(wù)”第一品牌，為用戶提供完整的售后解決方案，確保后顧無憂。

記者：實體經(jīng)濟的逆襲者不斷出現(xiàn)，澳柯瑪是否會擔(dān)心出現(xiàn)逆襲者？

李總總結(jié)道，互聯(lián)網(wǎng)時代，沒有任何一個技術(shù)是封閉的，或者說是能獨霸整個市場的，相反，技術(shù)會快速擴散、不斷被超越。而貼近市場，快速獲取客戶的能力是最根本的。具體到家電行業(yè)，技術(shù)相對已經(jīng)比較成熟，真正顛覆性的技術(shù)很少出現(xiàn)，最終考驗企業(yè)的還是獲取客戶的能力。